Elle se nomme Louise Vidricaire. Elle est cultivatrice de lavande biologique certifiée Écocert dans la région de Charlevoix. Son entreprise AZULÉE est située à Baie-Saint-Paul.  Louise et moi avons en commun l’amour des produits du terroir et des cuisines du monde, et des mots.  J’ai eu le bonheur de faire sa connaissance en début d’été alors que…